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Corsi per sommelier su vino, olio, tè, caffè, sakè. Corso per Barman e per Camerieri. Consegna di un attestato professionale riconosciuto.
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1° CORSO ONLINE "SOMMELIER DELL'OLIO EVO" di 3° LIVELLO in unico turno dalle 17 alle 19

Fotografia 1° CORSO DI "SOMMELIER DELL'OLIO EVO" di 3°LIVELLO IN DIRETTA ONLINE PER OTTENERE L'ATTESTATO DI
"SOMMELIER DELL'OLIO"
COMPRENSIVO DI UN KIT DI 6 OLI "EVO" da 100 ml caduno DIRETTAMENTE A CASA PER SOLI € 49

SABATO 4 LUGLIO DALLE 17 ALLE ORE 19
 
La SCUOLA ITALIANA SOMMELIER organizza un “CORSO ONLINE DI "SOMMELIER DELL'OLIO EVO" di 3° Livello in un unico turno di 2 ore dalle 17 alle 19 di sabato 4 LUGLIO con la Docente Elsa Menegolli, Sommelier & Oil Taster, per l'assegnazione dell'Attestato di "Sommelier dell'Olio EVO" e contestuale inserimento nell'Albo Nazionale delle Professioni SIS 
 
Il corso ha inteso fornire una conoscenza concreta su tutto ciò che riguarda il mondo dell'olio, dagli aspetti culturali fino a quelli di degustazione; vengono anche descritti i parametri secondo i quali valutare un olio EVO ed effettuarne l’analisi organolettica.

Durante l'incontro sarà possibile interagire con la Docente e porre delle domande.

Gli argomenti che affronteremo saranno: 
  • Approfondimento sul processo produttivo
  • Legislazione
  • Difetti dell'olio d'Oliva e contraffazioni
  • Abbinamento civo-olio
  • Degustazione di 6 oli
    • Monocultivar Ottobratica – Calabria
    • Monocultivar Casaliva – Riva del GardaTrentino
    • Monocultivar Tonda Iblea – Sicilia
    • Monocultivar Moraiolo – Umbria
    • Monocultivar Frantoio – Toscana
    • Monocultivar Coratina - Puglia
  • La salute e le proprietà nutraceutiche dell'olio d'oliva come cibo e cosmetico
  • TEST FINALE D'ESAME CON 15 DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA (test superato con minimo 9 risposte esatte)
 Materiale compreso nella quota di partecipazione:
  • Kit "Opera Olei" contenente 6 bottigliette di olio Evo da 100 ml cadauno
  • Attestato di "Sommelier dell'Olio EVO" rilasciato dalla Scuola Italiana Sommelier in formato digitale (PDF)
  • Iscrizione nell'Albo Nazionale delle Professioni della SIS

Costo di partecipazione: € 49
da versare sul Conto Corrente Bancario riportato qui sotto

SCUOLA ITALIANA SOMMELIER
IBAN: IT81 Q050 3401 4070 0000 0003 483
causale: Nome e Cognome – 1° Corso Olio di 3° Livello

SI ACCETTANO LE ISCRIZIONI SINO A DOMENICA 28 GIUGNO per consentire la spedizione delle bottigliette di olio.

N.B. - dopo aver effettuato il versamento della quota di iscrizione è necessario inviare un'email a info@scuolaitalianasommelier.it con la copia del bonifico effettuato e tutti i vostri dati: nome, cognome, email, numero cellulare, indirizzo, numero civico, CAP, Città , Provincia oltre al Corso a cui vi siete iscritti. 

Al momento opportuno vi comunicheremo come collegarvi - attraverso un semplice link - alla nostra aula virtuale su piattaforma ZOOM MEETING (che potrete comodamente scaricare su PC, tablet o smartphone).

Per informazioni telefonare al 335.5379947 oppure scrivere a info@scuolaitalianasommelier.it
Lezioni: 1 Materiale didattico fornito
Dove e Quando
MARKETING & EVENTS
Via Imperiale 36/6
Genova (Genova)
Inizia il: 04/07/2020
Termina il: 04/07/2020
Orario: Turno Unico: dalle 17 alle 19
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