Il CORSO PER SOMMELIER PROFESSIONALE (3° Livello) in 8 lezioni si esaurisce in un solo mese frequentando ONLINE 2 lezioni alla settimana direttamente da casa dove riceverai – incluso nella quota di partecipazione di soli € 360 – ben 16 bottiglie di vino, un Kit Cibo della Eurochef Italia da abbinare ai vini, libri di testo in formato PDF, 1 Tastevin, 1 cravatta o un foulard di pura seta e un kit di 9 sentori da annusare per allenare e risvegliare il tuo senso dell’olfatto.
Il Corso inizia lunedì 17 maggio 2021 dalle ore 20,45 alle ore 22,45. Le lezioni si svolgeranno sempre di Lunedì e Giovedì e potranno partecipare anche coloro che hanno frequentato corsi presso altre associazioni (AIS, FISAR, ASPI, WSET).
Il superamento del Test finale consentirà l'iscrizione del vostro nome nell'Albo Nazionale delle Professioni della SIS e la possibilità di attivare presso la Camera di Commercio il codice ATECO 74.90.99 riguardante l’attività di Sommelier con l’apertura di una propria Partita Iva per poterne fare una professione vera e propria.
MASSIMO 50 PARTECIPANTI PER TURNO
La partecipazione ti consentirà di avere una sufficiente e completa formazione pratica di base sugli abbinamenti cibo vino e di ottenere a fine corso l'Attestato di SOMMELIER VINO PROFESSIONALE in lingua italiana ed inglese valido su tutto il territorio nazionale con il diritto di indossare il TASTEVIN.
16 bottiglie di vino spedite a casa tua!
solo € 360 tutto compreso !
Con questo CORSO desideriamo proporti un approfondimento sulle regole dell'abbinamento Cibo Vino attraverso 8 incontri in diretta con il Docente per fati comprendere quest'affascinante arte.
Il Corso per SOMMELIER PROFESSIONALE (3° Livello) è IL PUNTO DI ARRIVO di questo meraviglioso percorso. Ora spetta solo a te proseguire in quest'esperienza senza fine!
In questo Terzo livello vi dedicherete all’abbinamento Cibo Vino, in un percorso sensoriale coinvolgente, che parte dagli antipasti e finisce con il dolce.
Per tutte le lezioni vi suggeriremo i piatti semplici da preparare anche attraverso l'acquisto di specifiche confezioni.
Materiale didattico in dotazione spedito direttamente a casa
- Libri di testo in formato PDF
- 16 bottiglie di vino
- Kit cibo
- Kit di 9 sentori per allenare il senso dell’olfatto.
- Attestato Finale di “Sommelier Professionale Vino” ed iscrizione nell'Albo Nazionale delle Professioni SIS
- Tastevin
- Cravatta o Foulard di seta
IL PROGRAMMA DEL CORSO
1^ Lezione (Lunedì 17/5/2021): Regole per un corretto abbinamento cibo vino / La Scheda di Abbinamento Cibo Vino
Degustazione di 2 vini (bianco / rosso)
2^ Lezione (Giovedì 20/5/2021): Gli Antipasti
Degustazione di 2 vini (prosecco / bianco)
3^ Lezione (Lunedì 24/5/2021): La Pasta e il Riso
Degustazione di 2 Vini (bianco, rosso)
4^ Lezione (Giovedì 27/5/2021): Il Pesce
Degustazione di 2 vini (bianco, rosso)
5^ Lezione (Lunedì 31/5/2021): Le Carni
Degustazione di 2 vini (bianco, rosso)
6^ Lezione (Giovedì 3/6/2021): Salumeria
Degustazione di 2 vini (rosato, rosso)
7^ Lezione (Lunedì 7/6/2021): I Formaggi
Degustazione di 2 vini (bianco, rosso)
8^ Lezione (Giovedì 10/6/2021): I Dolci
Degustazione di 2 vini
TEST D'ESAME: Mercoledì 16/6/2021 ore 20
2^ Sessione TEST D'ESAME a pagamento: Mercoledì 24/6/2021 ore 20 dietro il versamento della tassa d'esame di € 40
QUOTA DI PARTECIPAZIONE: Il costo del Corso di Sommelier Professionale (3° Livello), comprensivo della quota di Socio Temporaneo stabilita dal Consiglio Direttivo, è di € 360 TUTTO COMPRESO. Il termine ultimo per l'iscrizione è DOMENICA 9 MAGGIO 2021
l versamento della prenotazione al Corso di Sommelier Professionale è di € 150 e dovrà essere effettuato sul Conto Corrente Bancario riportato qui sotto mentre il saldo di € 210 dovrà essere effettuato entro 7 giorni prima dell’inizio del Corso (entro Domenica 25 aprile 2021) per consentire la spedizione delle 18 bottiglie di vino e di tutto il materiale didattico.
SCUOLA ITALIANA SOMMELIER
IBAN: IT81 Q050 3401 4070 0000 0003 483
Causale: Nome e Cognome - Corso Sommelier Professionale 3° Livello
- OPPURE tramite SATISPAY inquadrando il QR Code riportato qui a fianco. SATISPAY è un'applicazione totalmente gratuita e puoi trasferire denaro ai tuoi contatti e pagare con la stessa semplicità e immediatezza di un sms o WhatsApp. Satispay utilizza solo dati sicuri e non sensibili perché funziona senza carte di credito: il tuo numero di telefono e il tuo IBAN sono tutto ciò che ti serve.
N.B. - dopo aver effettuato il versamento della quota di partecipazione dovete procedere all’iscrizione tramite il sito www.scuolaitalianasommelier.it in ISCRIZIONE CORSI (oppure cliccando direttamente qui: https://scuolaitalianasommelier.it/iscrizione.php) ed allegare la copia del versamento effettuato.
Per poter partecipare a questo evento devi disporre di:
- un collegamento internet (ADSL, fibra ottica o collegamento cellulare 3G o superiore)
- un dispositivo qualsiasi tra i seguenti: PC, Mac, smartphone e tablet iOS e Android
- dispositivo video con auricolari o cuffie, microfono
Al momento opportuno vi comunicheremo come collegarvi - attraverso un semplice link - alla nostra aula virtuale su piattaforma ZOOM MEETING che dovrete scaricare sul vostro PC, tablet o smartphone.
Per informazioni telefonare al 335.5379947 dalle ore 9 alle ore 18 e dalle 15 alle 18 oppure scrivere a info@scuolaitalianasommelier.it
Kit Cibo EuroChef Italia
EuroChef porterà a casa vostra una selezione di piatti pronti che vengono preparati con ingredienti freschi e di stagione prendendo ispirazione dalle ricette della cucina italiana.
IL TASTEVIN
Nato per l'assaggio del vino e diventato poi strumento di lavoro, oggi è un simbolo legato al ruolo del Sommelier.
Cravatta e Foulard
Le insegne della Scuola Italiana Sommelier in pura seta. Cravatta per l'uomo e Foulard per la donna
Il Kit con 9 sentori
I 9 campioni di aromi aiutano ad allenare l'olfatto divertendosi. Provate ad annusarli alla cieca per misurate i miglioramenti del vostro olfatto.