Diventa un vero Sommelier della Birra: il percorso completo in 3 livelli

La Scuola Italiana Sommelier, prima scuola online riconosciuta dalla Repubblica Italiana, ti guida alla scoperta del mondo della birra con il nostro Corso di Sommelier della Birra, un percorso strutturato in tre livelli, pensato per chi desidera diventare un professionista capace di valorizzare e consigliare questa bevanda storica, culturale e tecnica.

Perché scegliere questa esperienza?

• Formazione progressiva: tre livelli di apprendimento, dalla conoscenza di base fino alla professionalità, con prove di verifica e riconoscimenti ufficiali, tra cui l’iscrizione nell’Albo Nazionale delle Professioni.  
• Degustazioni guidate: ogni sera, durante gli incontri online, assaggerai due stili di birra diversi (per un totale di 12 birre per livello), analizzandone caratteristiche organolettiche e affinando il palato con degustazioni pratiche guidate da esperti.  
• Kit completo e materiali di alta qualità: riceverai un manuale, 2 bicchieri TEKU, 36 birre di diversi stili, un kit olfattivo di 9 sentori e materiali di supporto, per un apprendimento pratico e approfondito.  
• Esperienza teorico-pratica: imparerai a conoscere la storia, le tecniche di produzione, le regioni e gli stili di birra, padroneggiando anche tecniche di spillatura, servizio e abbinamenti cibo-birra.

Cosa imparerai?

• La storia, la cultura e gli stili del mondo brassicolo.  
• Come degustare, analizzare e riconoscere le caratteristiche organolettiche di ogni birra.  
• Le tecniche di spillatura corretta, la temperatura ideale e l’abbinamento con i cibi.  
• Come proporre la birra ai clienti, creando abbinamenti perfetti e offrendo un’esperienza di degustazione professionale.

Sbocchi professionali
Completa il percorso e potrai inserirti in vari settori:

• Sommelier di birra in brewpub, birrerie, ristoranti di tendenza e locali di alta gamma.  
• Consulente enogastronomico e di abbinamenti per ristoranti, hotel o birrifici artigianali e industriali.  
• Imprenditore: grazie all’attestato ufficiale, puoi aprire la tua attività di sommelier di birra con Partita IVA.

Materiali e certificazioni

• Manuale BIRRA di Roberto Muzi per approfondire storia e tecniche.  
• 36 birre di vari stili.  
• Kit olfattivo e di abbinamento.  
• Bicchieri TEKU specifici.  
• Schede di degustazione e materiali di supporto.  
• Certificato di partecipazione ai primi due livelli e attestato finale di Sommelier della Birra, con riconoscimento ufficiale e distintivo di livello.

Perché partecipare?
Se vuoi diventare un professionista richiesto, con competenze elevate nel settore brassicolo, questa è l’occasione di formarti con un metodo pratico, completo e riconosciuto. La nostra formazione ti permette di acquisire competenze tecniche e sensoriali di alto livello, aprendo molteplici sbocchi nel settore.

Non lasciarti sfuggire questa opportunità! Iscriviti e scopri i segreti di un mondo affascinante, diventando un Sommelier della Birra di livello professionale!